Salada de atum com crunchy muesli to go

10 min Fácil 1

Ingredientes

3 folhas de alface lisa

 

4 tomates cherry

 

1/4 de cebola roxa

 

1/2 pepino pequeno

 

4 colheres de sopa de milho doce

 

2 filetes de atum

 

1 embalagem de Crunchy Muesli Aveia e Mel To Go da Salutem

 

Molho:

 

1 iogurte natural

 

1 fio de azeite

 

Sumo de 1/2 limão

 

Raspa de 1/2 limão

 

Sal q.b.

 

Pimenta q.b.

Preparação

  1. Num frasco colocar todos os ingredientes para o molho, fechar com a tampa e agitar o frasco para que todos os ingredientes se misturem.
  2. Numa marmita, colocar o molho de iogurte no fundo e distribuir por camadas, os tomates cherry cortados em quatro, a cebola picada, o pepino cortado em pequenos cubinhos, o milho, a alface e o atum.
  3. No momento da refeição, adicionar o Crunchy Muesli de Aveia e Mel a gosto e envolver tudo muito bem.

Nota: seguir a ordem do ponto 2 colocando o iogurte na base e a alface no topo e misturar tudo só no momento da refeição para que a alface se mantenha fresca.