Crisp bread ervas aromáticas com abacate

15 min Fácil 4-5

Ingredientes

Crisp bread de ervas aromáticas Salutem

 

1 abacate maduro

 

1 ramo de salsa fresca

 

1 c. de sopa de cebolinha

 

10 folhas de manjericão

 

200g de queijo cottage

 

1 dente de alho pequeno (opcional)

 

Sumo de 1/2 lima

 

Sal q.b.

 

Pimenta q.b.

Preparação

  1. Colocar no processador de alimentos o abacate, o queijo cottage, a salsa, o manjericão, a cebolinha cortada, o alho (se utilizar), o sumo de lima, uma pitada de sal e pimenta.
  2. Triturar até obter um creme homogéneo. Se necessário, ajustar o sal ou acrescentar mais algumas gotas de sumo de lima para um sabor mais intenso.
  3.  Transferir o preparado para uma taça e finalizar com um pouco de cebolinha cortada.
  4. Servir acompanhado das Crisp Bread de Ervas Aromáticas Salutem.