A Salutem pertence à A Centazzi, que tem origem em 1924, quando os irmãos Alberto e Arnaldo Pereira fundaram a A.F. Pereira Lda para se dedicar à distribuição e retalho.
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O óleo da polpa é rico em ácidos gordos insaturados, nomeadamente o ácido linóleico (LA) que contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue, quando enquadrado numa alimentação variada e num modo de vida saudável. O efeito benéfico é obtido com uma dose diária de 10g de LA, de todas as fontes (40g de sementes fornecem 10g de LA).
| Ingredientes | Sementes de SÉSAMO integrais torradas com casca.
PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA, FRUTOS DE CASCA RIJA, GLÚTEN E DIÓXIDO DE ENXOFRE. |
| Peso | 150gr. |
Por 100g
| % DR(*) | ||
| Energia | 604,4Kcal=2499,2kJ | 30,2 |
| Lípidos | 51,8g | 74 |
| dos quais Saturados | 8g | 40 |
| Omega 6(LA) | 23,6g | - |
| Hidratos de Carbono | 7,3g | 2,8 |
| dos quais Açúcares | 2g | 2,2 |
| Fibra | 9,5g | - |
| Proteínas | 22,5g | 45 |
| Sal | 0,04g | 0,7 |
| Minerais | - | - |
| Magnésio | 336mg | 90 |
| Cálcio | 1180mg | 147 |
| Fósforo | 586mg | 84 |
| Zinco | 6,1mg | 61 |
