Sementes de Linhaça Dourada

Sementes de Linhaça Dourada

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A linhaça amarela é uma semente do linho, e apresenta uma composição rica em proteínas vegetais, sais minerais e vitaminas (entre as quais temos a vitamina E), fibras, ácidos gordos ómega 3, 6 e 9, isoflavonas e fitoesteróides. A vitamina E, presente na casca da linhaça amarela, é um potente antioxidante, combate o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas. As fibras ajudam a saciar a fome e estimulam o funcionamento do intestino, sendo a linhaça uma forte aliada em programas de emagrecimento e na regularização do intestino. Os ácidos gordos e as gorduras polinsaturadas ajudam na prevenção das doenças cardiovasculares, a prevenir a obstrução das artérias e na redução do mau colesterol (LDL). As isoflavonas e os fitoesteróides (principalmente lignanas) exercem um papel semelhante ao dos estrogénios (hormona feminina), amenizando a tensão pré-menstrual e a menopausa.

Para além dos benefícios citados, a linhaça amarela é utilizada para prevenir borbulhas, fortalecer o sistema imunitário, ajudar a controlar a glicémia e a tensão arterial.

Sementes integrais, excelente alimento funcional pelas suas propriedades laxante e digestiva.

Rica em fibra, ómega 3 e ácidos gordos essenciais, a linhaça amarela ajuda a estabilizar o nível de açúcar no sangue.

 

Nota: Trata-se de um alimento muito nutritivo, porém alguns nutricionistas advertem para o seu consumo exagerado. É preciso moderação; a medida ideal é uma colher de sopa por dia. Não é conveniente ultrapassar a dose recomendada. Pode parecer pouco, mas é o suficiente para adquirir todos os benefícios que a linhaça amarela oferece, incluindo a sensação de bem-estar que ela causará.

 

Nota 2: É aconselhável a consulta de um médico ou nutricionista sempre que tiver dúvidas sobre o consumo deste produto.

 

Ingredientes Sementes de Linhaça Dourada com casca.

PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA, FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÉSAMO, GLÚTEN, MOSTARDA E DIÓXIDO DE ENXOFRE.
Peso 500gr.

Por 100g

% DR(*)
Energia 404Kcal=2079 kJ 20,2
Lípidos 38,2g 54,6
dos quais Saturados 5,3g 26,5
monoinsaturados 6,2g -
Polinsaturados 25g -
dos quias Ómega 3 (ALA) 15g -
Hidratos de Carbono 5,4g 2,1
dos quais Açúcares 1,3g 1,4
Fibra 27,7g -
Proteínas 20,7g 41,4
Sal 0,2g 0,3
Fósforo 505mg 72
Magnésio 360mg 96
Ferro 7,8g 55,7
Zinco 4 mg 40
*VRN- Valor de referência do nutriente para um adulto médio (8400kJ-2000Kcal)
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