A Salutem pertence à A Centazzi, que tem origem em 1924, quando os irmãos Alberto e Arnaldo Pereira fundaram a A.F. Pereira Lda para se dedicar à distribuição e retalho.
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A farinha pode ser utilizada como ingrediente na preparação de batidos, papas, bolos, pão, recheios ou para apaladar iogurte, sumos e outras bebidas.
| Ingredientes | Farinha de Coco*
* de agricultura biológica PODE CONTER VESTÍGIOS DE DERIVADOS DE SOJA, FRUTOS DE CASCA RIJA E GLÚTEN. |
| Peso | 200gr. |
Por 100g
| % DR(*) | ||
| Energia | 370Kcal=1537kJ | 18,5 |
| Lípidos | 16g | 22,9 |
| dos quais Saturados | 6g | 30 |
| Hidratos de Carbono | 20g | 7,7 |
| dos quais Açúcares | 19g | 21,1 |
| Fibra | 31g | - |
| Proteínas | 21g | 42 |
| Sal | 0,23g | 3,8 |
