Ingredientes | Água, Feijão de SOJA* (40%), Sal, Gelificante (nigari), Molho de Soja TAMARI* (água, feijão de SOJA* e sal) e Aroma de fumo produzido a partir de lenha de faia. * de agricultura biológica Contém soja. Pode conter vestígios de glúten. |
Peso | 250g |
Tofu veg. fumado biológico
Benefícios:
100% vegetal
Alto teor de proteína
Modo de preparação
Como alimento muito versátil pode ser confecionado de várias formas: cozido a vapor, marinado, salteado, cortado e adicionado a saladas, grelhado e estufado juntamente com legumes, etc. O seu suave sabor pode ser acentuado recorrendo a uma infinidade de ervas aromáticas, molho de soja, azeite, entre outros.
Por 100g
% DR(*) | ||
Energia | 979 kJ / 235kcal | 11,7 |
Lípidos | 13,7g | 19,5 |
dos quais Saturados | 3,1 g | 15,5 |
Hidratos de Carbono | 3,3 g | 1,3 |
dos quais Açúcares | 0,7 g | 0,8 |
Fibra | 1,2 g | - |
Proteínas | 23,9 g | 47,8 |
Sal | 0,4 g | 6,7 |