Seitan

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O seitan é uma alternativa de origem 100% vegetal à carne. Este tem alto teor de proteína, o que contribui para o crescimento e manutenção de massa muscular e manutenção de ossos normais. Para além disso, o seitan não tem gorduras saturadas, também chamadas de “gorduras más”, uma vez que uma redução do seu seu consumo contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue. Este é de fácil preparação, necessitando apenas de ser aquecido. Deve ser mantido um regime alimentar variado e equilibrado e um modo de vida saudável.

 


 

 

Benefícios:

 

— Sem gordura;
— Sem gordura saturada— Reduzir o consumo de gor­duras saturadas contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue;
— Baixo teor de açúcares;
— Alto teor de proteína— As proteínas contribuem para o crescimento e manutenção da massa muscular bem como a manutenção dos ossos normais.

Ingredientes Água, Glúten de TRIGO, Farinha de TRIGO, Azeite Virgem Extra, Molho de Soja (1%) (água, feijão de SOJA (24%), açúcar, sal, farinha de TRIGO e sal) e Sal.

CONTÉM GLÚTEN E SOJA
Peso 300gr.

Por 100g

% DR(*)
Energia 143Kcal =603kJ 7,2
Lípidos 2,9g 4,1
dos quais Saturados 0,6g 3
Hidratos de Carbono 4,5g 1,7
dos quais Açúcares 0,8g 0,9
Fibra 1,8g -
Proteínas 23,8g 48
Sal 0,6g 10
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