Hambúrguer Biológico de Cogumelos

O hambúguer de tofu e cogumelos é uma alternativa à carne 100% vegetal, fonte de proteína, o que contribui para o crescimento e manutenção de massa muscular, assim como, de ossos normais, baixo teor de gordura, nomeadamente gordura saturada, que a redução do seu consumo contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue e sem açúcares. Deve ser mantido um regime alimentar variado e equilibrado e um modo de vida saudável.

Ao Hambúrguer Vegetal de Tofu foram misturados cogumelos, ervas aromáticas e especiarias para acentuar o seu paladar, assim como melhorar o seu valor nutricional. A confeção pode ser das mais variadas possíveis: só aquecer e comer ou grelhado, cozido, assado, estufado e/ou guisado com vários legumes, salteado ou frito.