Flôr de Sal – Mistura para Peixe

Flôr de Sal – Mistura para Peixe

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O sal é um produto natural muito utilizado desde a sua descoberta e uma das matérias-primas mais usadas pela indústria alimentar. Atualmente, pode utilizar no seu dia-a-dia um sal ainda mais puro: a flor de sal.

A flor de sal apresenta muitas qualidades. A sua recolha é feita diariamente segundo métodos tradicionais, quando surge na superfície da água das salinas uma fina película de cristais. Desta forma obtém-se um produto de qualidade, pequenos cristais de sal (microcristais) numa massa branca e cristalina com um sabor especial e rico em micronutrientes e oligoelementos.

A este tipo de sal foram adicionadas consideráveis quantidades de ervas aromáticas selecionadas – estragão, funcho e sementes de coentros- e de origem biológica que servem para temperar pratos de peixe.

 

  • 100% Natural (não refinado);
  • Recolhido à mão – de forma artesanal;
  • Modo de produção tradicional;
  • Com ervas aromáticas biológicas;
  • Rico em micronutrientes e oligoelementos,
  • Ideal para temperar alimentos à base de peixe.

 

 

Nota: É aconselhável a consulta de um médico ou nutricionista sempre que tiver dúvidas sobre o consumo deste produto

Ingredientes Flor de Sal, Ervas aromáticas (6%) (Estragão*, Funcho* e Sementes de Coentros*).

*de agricultura biológica.
Peso 150gr.

Por 100g

% DR(*)
Minerais - -
Magnésio 810mg 216
Cálcio 110 mg 13,7
Potássio 280mg 14
Ferro 0,24mg -
Manganês 0,29 mg 14,5
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