Mel Multiflores

Mel Multiflores

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Mel proveniente do néctar de várias flores, é o mais comum dos méis.
Produto milenar, o mel é basicamente um alimento energético, tendo como seu principal nutriente os hidratos de carbono. Quase duas centenas de substâncias foram identificadas nesta geleia natural, entre elas aminoácidos, vitaminas, cálcio, ferro, ácidos orgânicos e enzimas.

É um alimento natural, de fácil digestão, não contém gordura nem colesterol. É também um excelente adoçante natural, devido ao seu elevado teor de açúcares, mas que fornece menos 20% das calorias que o usual açúcar. É um ótimo ingrediente a utilizar na culinária.

 

 

Nota: É aconselhável a consulta de um médico ou nutricionista sempre que tiver dúvidas sobre o consumo deste produto.

Peso 300gr.

Por 100g

% DR(*)
Energia 330Kcal=743kJ 16,5
Lípidos <0,01g 0,01
dos quais Saturados <0,01g 0,05
Hidratos de Carbono 82,2g 31,6
dos quais Açúcares 82,2g 91,3
Fibra <0,01g -
Proteínas 0,31g 0,62
Sal 0,82g 13,7
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