Patê de bacalhau com tortinachos

20 min Fácil 2-4

Ingredientes

1 tortinachos arroz selvagem e grão Salutem

 

100g de bacalhau

 

25g de azeitonas

 

1 ovo cozido

 

1/2 dente de alho

 

Salsa fresca

 

125g de iogurte natural

 

Sumo de 1/4 de limão

 

1 colher de sopa de azeite

 

Pimenta moída a gosto

Preparação

  1. Colocar o bacalhau previamente cozido e separado em lascas, as azeitonas descaroçadas e, os restantes ingredientes num processador de alimentos.
  2. Triturar até obter um patê cremoso.
  3. Guardar no frigorífico até ao momento de servir.
  4. Acompanhar com tortinachos de arroz selvagem e grão.